什么叫公筷

　　公筷指的是专门用来夹菜的筷子，大多是白色，只有夹菜的时候可以使用，不能用来直接送入口中食用。公筷的主要目的就是为了更方便夹菜，这样能防止传染病的传播，保护他人。在餐桌上，一般白色的是公筷，黑色的是私筷，私筷里餐盘较近，公筷离餐盘较远。

　　公筷是什么