学习培训
首页 > 籼怎么读:籼是什么读音

籼怎么读:籼是什么读音

目录

1.籼是什么读音

籼是一个汉语汉字,指水稻的一种,又叫旱稻,温暖气候下种植,种子作为食物,一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄;

2.这个字“籼”怎么读

籼拼音:米粒细而长。

3.籼这个字怎么读

[xiān]

4.这个字“籼”是什么字?怎么拼?

读作“xiān”2,释义:

5.“籼”字怎么读?

1,读作“xiān”2,释义:水稻的一种,米粒细而长。

6.籼米是什么意思,籼米的拼音怎么写,籼米怎么读

xiān mǐ简介籼米,是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类,米细长形,透明度比其他种类差一些。比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上,黏性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,食疗价值禾本科草本植物稻(籼稻)的种子。

7.粳米、籼米、糯米,薏米 黄米、黏米怎么读

1、粳米【拼音】:2、籼米【拼音】:米粒长而细,3、糯米【拼音】:4、薏米【拼音】:yì mǐ去壳后的薏苡的果仁,也叫薏仁米、苡仁、苡米。5、黄米【拼音】:huáng mǐ黍子去了壳的子实,煮熟后很黏。6、黏米【拼音】:又称粘米,1、粳米是大米的一种,粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,2、籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,分为早籼米和晚籼米。质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,3、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,为温补强壮食品,健脾养胃,腹胀腹泻有一定缓解作用。4、薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。味甘、淡,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,由于薏米的营养价值很高,世界禾本科植物之王”最近又被列为防癌食品;薏米具有容易被消化吸收的特点。

8.籼和粳的区别

一、籼、粳、粘米1、籼 xiān【释义】籼稻,米粒叫籼米,茎秆较矮,米性粘、米粒短而圆。黄米(粘小米)、糯米(江米)等。二、籼米和粳米的区别:粳米多是椭圆形,呈短宽,如水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米,籼米的外形则为细长。北方多种植粳米,南方多种植籼米,3、粘稠度不同。粳米的粘稠度大于70,粳米会很粘稠,而籼米的粘稠度只要求超过60;4、蛋白质含量不同。粳米的蛋白质含量只有7%,而籼米的蛋白质含量一般都大于8%,5、两种米的养生作用各有侧重。粳米的降脂降压作用比较明显,而籼米的温胃助阳作用比较突出,6、两种米的食用方法存在差异。粳米适合煮粥,粘稠滋养,籼米则适合煮米饭;松软可口,粳米:粳米是大米的一种:粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低,粳米根据收获季节。分为早粳米和晚粳米,硬质粒少,米质较差,晚粳米呈白色或蜡白色。硬质粒多,粳米产量远较籼米为低。粳米。其味甘淡。粳米比较粗短。煮的粥饭比较绵软”常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米,籼米,籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。

展开剩余60%内容 »

籼怎么读:籼是什么读音的相关文章
热门文章
最新文章