怎么做臭豆腐乳的方法
首先准备好各种调料,将老豆腐清洗干净沥干水分后切成小块状,码在天然草木灰盒子里用保鲜膜盖上发酵,等它长毛后揭掉保鲜膜放到白酒里浸泡一下,然后再放到食盐、胡椒粉等香料中裹一圈,放到香油罐子里浸泡一段时间即可。
怎么制作臭豆腐乳
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首先准备好各种调料,将老豆腐清洗干净沥干水分后切成小块状,码在天然草木灰盒子里用保鲜膜盖上发酵,等它长毛后揭掉保鲜膜放到白酒里浸泡一下,然后再放到食盐、胡椒粉等香料中裹一圈,放到香油罐子里浸泡一段时间即可。
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