猪肝炒2分钟能熟吗

　　猪肝炒2分钟的话可能会出现不熟的情况，所以在炒猪肝的时候炒制时间不能太短，在火力充足的情况下至少要炒5分钟左右，等看到猪肝变成灰褐色，没有粉红色之后就说明已经炒好了，要是不确定的话，可以用筷子戳一下看是否有汁液流出。

　　猪肝炒制时间