莴笋叶子能吃吗

　　莴笋叶子还是能吃的，它里面含有非常丰富的营养成分，例如维生素、钙等等，要是直接扔掉不吃的话是非常浪费的。莴笋叶子也可以直接清炒，我们将它洗净切断，在锅中加油加蒜爆香，再将莴笋叶下锅炒制，加入蚝油、生抽调味即可出锅。

　　莴笋叶子是否能吃