马蹄煮熟了还寒凉吗

　　马蹄煮熟了还是凉性食物，寒性食物并不是指食物的温度是冷的还是热的，而是指食物的性质，寒性食物即使加热过也还是寒性的。马蹄又叫荸荠，地梨，既可以直接食用又可以煮熟了再吃，有清热生津，开胃消食等作用。

　　煮熟了的马蹄还寒凉吗