金沙碎银子是什么茶

　　碎银子又被称为金沙、金不换、金化石，它是近些年来市面上比较流行的一种熟普洱茶。碎银子其实就是用老茶头再加工得到的一种结块茶，在初期老茶头因发酵过程并不完全，不被人重视，由来人们发现它里面含有丰富的营养物质，再加上茶商的宣传，因而扬名。

　　金沙碎银子指的是