柿子捂霜要密封吗

　　柿子捂霜是要密封的，不过在捂霜之前建议先将柿子放在外面晾制一段时间，等水分蒸发压成柿饼之后就可以开始捂霜了，准备好干净密封的罐子，先放一层晒干的柿子皮，再往里面放一层柿子，重复将容器装满，盖上盖子，一段时间后就能出白霜了。

　　柿子捂霜是否需要密封