酸汤水饺是哪里的特色

　　酸汤水饺是陕西地区的特色小吃。制作酸汤水饺的主要食材就是白面、牛肉、韭菜。酸汤水饺一般是手工制作，现做现卖，皮薄肉多，其特色酸汤是经过独特调配的，味道鲜香酸爽，在陕西西安，有许多售卖酸汤水饺的店铺，味道一绝。

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