豆丝用冷水还是热水煮
豆丝要用冷水煮。豆冷水下锅后用小火煮,它不容易熟,煮的时间要长一些。豆丝是武汉黄陂区的特产,也是武汉的八大名吃之一,在湖北的东南部的一些地区也有吃豆丝的传统。豆丝是大米、黄豆和绿豆按照一定的比例磨出米浆,摊成饼晒干之后制作而成的。
豆丝用什么水煮
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豆丝要用冷水煮。豆冷水下锅后用小火煮,它不容易熟,煮的时间要长一些。豆丝是武汉黄陂区的特产,也是武汉的八大名吃之一,在湖北的东南部的一些地区也有吃豆丝的传统。豆丝是大米、黄豆和绿豆按照一定的比例磨出米浆,摊成饼晒干之后制作而成的。
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