冷冻的排骨可以直接焯水吗
冷冻的排骨不能直接焯水,需要先将其解冻,不然肉质会收缩,导致腥味无法去除,焯水的时候可以加入料酒生姜去除腥味,如果想要排骨保存的时间长一些,可以将其放在冷冻室里面,可以保存一到三个月,但是不要频繁的拿出来,不然排骨也可能会变质。
冷冻的排骨能不能焯水
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冷冻的排骨不能直接焯水,需要先将其解冻,不然肉质会收缩,导致腥味无法去除,焯水的时候可以加入料酒生姜去除腥味,如果想要排骨保存的时间长一些,可以将其放在冷冻室里面,可以保存一到三个月,但是不要频繁的拿出来,不然排骨也可能会变质。
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