保定虎振技工学校有厨师专业吗？

保定虎振技工学校有厨师专业吗？、一、烹饪基础班（学期2个月）、二、技术班 （学期6个月或12个月）、三、烹饪人才全能班（学期3年）、四、单项热炒班（学期20天或40天或60天）保定虎振技工学校,保定虎振,虎振厨师

保定虎振技工学校有厨师专业吗？保定虎振技工学校作为一所专西安中专学校门培养高级技术人才的学校，已经使很多人受益，他们有的学会了一技之长实现高薪就业，还有的创业当老板。学校的技术专业齐全，还有厨师专业，涵盖广泛。只有你想不到，没有学校做不到！下面一起来看看学校开设哪些厨师专业吧！

课程介绍：主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

课程介绍：在理论上学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、烹饪原料知识、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到中级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送20余种面点制作。

课程介绍：在学习技术一年班的基础上，增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程，使学员了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。 毕业颁发技工毕业证书，学习期间按照国家政策享受国家补助。另协助办理成考大专证书。

课程介绍：使您刀功勺功技艺更加精湛，并学会160余道经典菜肴的制作。同时学习10余种凉菜和面食制作。

保定虎振技工学校除了上面的厨师班外，还有火锅班、熟食班、凉菜班、烧烤班、盘饰班等，是不是种类非常齐全呢？如果大家想在餐饮行业发展，来这所学校学习是个明智的选择！感兴趣的小伙伴快拨打电话咨询学校报名方式吧！学一技之长，就来虎振！

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