省、区督查组到潍坊商业学校督导检查食品安全责任落实工作

省、区督查组到潍坊商业学校督导检查食品安全责任落实工作：

督查组、工作组深入学生餐厅、后厨操作间、食品留样间、食品储存仓库、快检室等认真查看安全卫生情况，采取现场查看、查阅资料、现场演示等方式，检查学校食品安全总监和食品安全员设立和履职情况、食品安全相关制度建立运行、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。督查组对学校食品安全工作和主体责任落实措施给与充分肯定，并就下一步工作提出改进建议和要求。

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