黔东南中等职业技术学校有哪些专业
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黔东南中等职业技术学校招生专业招生专业 | 学制 | 招生人数 |
影像与影视技术 | 3 | 300 |
计算机应用 | 3 | 150 |
汽车运用与维修 | 3 | 200 |
建筑工程施工 | 3 | 120 |
会计 | 3 | 120 |
旅游管理 | 3 | 60 |
电子商务 | 3 | 120 |
民族音乐与舞蹈(幼师方向) | 3 | 150 |
中餐烹饪与营养膳食 | 3 | 180 |
中餐烹饪与营养膳食
师资力量:与杨贵平烹任学校长期合作,得到杭州市中策技术学校帮扶,本校特聘用专业教师5人,培养的学生多次在全州中职学
生职业技能大赛中获奖。主要课程:饮食营业与卫生,饮食企业管理基本理论,学习原料名称,产地特点,用途,质量标准,品鉴和保管方法,学习各大菜系的制作。
就业方向:主要面向酒店、餐饮等服务业,大型企、事业单位食堂,从事烹饪岗位(红案、白案、中餐、西餐等)的工作。
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