广州财经职业技术学校有哪些专业

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三年制中职班专业：中餐烹饪(“粤菜师傅”方向)、会计事务、金融事务、茶叶生产与加工(涉农专业)、电子商务、物流服务与管理、市场营销、幼儿保育、商务英语、文秘、航空服务、服装设计与工艺、建筑装饰技术、艺术设计与制作

(三二分段)中高职衔接专业：会计事务、金融事务、茶叶生产与加工(涉农专业)、电子商务、物流服务与管理、市场营销、商务英语、幼儿保育、文秘、服装设计与工艺、艺术设计与制作、建筑装饰技术

建筑装饰技术

主干课程：《建筑制图》、《3DSMAX绘图》、《Photoshop图像后期处理》、《3DSMAX绘图》、《室内设计原理》、《家居工程设计》、《室内软装搭配设计》《手绘表现技法》、《展示空间设计》、《建筑CAD》、《效果图及动画设计》、《材料及施工原理》、《毕业设计》等理论和实训课程以及大型综合练习。

室内设计就业方向：主要在建筑装饰设计领域从事室内设计、室内3D效果图及三维数码动画、仿真可视VR交互式设计制作、商业展示设计等工作。如：室内设计师、CAD绘图员、3D/VR效果设计员、室内设计师助理、装饰预算员、装饰施工监理等。

专业亮点：1.中高职三二对接，升学有保证;2.以专业技术训练为基础，以升学、就业、创业为导向，培养符合装饰企业要求的设计与管理人才;3.专业师资团队(副高占比40%/双师型占比80%)+行业大师与专家，全方位仿真案例项目教学。

中餐烹饪(粤菜师傅方向)

主干课程：烹饪基础、粤菜烹调技术、粤式点心技术、粤式烧卤、营养配膳、烹饪营养与卫生、烹饪工艺美术、食品雕刻、粤菜制作、粤式点心制作、饮食保健与基础、厨房管理知识。

就业方向：旅游、餐馆、酒店等行业从事中式烹调、中式面点制作和营养设计等工作的技能性人才。

专业亮点：1.是广东省“粤菜师傅”工程重点项目。2.我校2019年开设“粤菜师傅”现代学徒制班，与多家酒店、酒楼合作，定向培养烹饪技能人才;与鸿福山庄共建“粤菜师傅”校外实训基地。通过校企合作、校企共建，打造我校“粤菜师傅”人才培养基地。3.学校建有粤菜师傅大师工作室和烹饪实训室，聘请一批享有声誉、技能突出的名厨为学校“粤菜师傅”大师。

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