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当地水泡当地的茶就好,真是这样吗?

茶叶知识是茶友最关心的话题,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:当地水泡当地的茶就好,真是这样吗?,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

当地水泡当地的茶就好,真的是这样吗?

俗话说:“原汤化原食”,大家对这个也是深信不疑,所以在茶叶界也有一种说法,那就是用当地的水泡当地的茶就很好喝。于是也有很多茶友开始学着陆羽先生的样子到处去寻水。而当地的很多茶友也津津乐道于自己是从哪一个泉眼中打来的水,用来泡茶!于是乎,泡茶者的形象一下子就变得高大起来了——讲究、专业。如此一来,自己的不专业就不要在这里丢人现眼了。在一众莫名的专业崇拜中,我们却是越来越迷失了。

很有意思,我有一个朋友特别的痴迷于研究各种茶、各种水。对于“当地水泡当地茶特别好喝”的理论也是深信不疑的。何况老祖宗还说“虎跑水,龙井茶”,这应该是“当地水泡当地茶”的一个典范了。

提示:以上内容来自本站整理加原创,下一期重点为大家推荐的重点话题是:红黑绿,爱茶的朋友你可知这三种茶哪种最好?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

朋友来到了杭州,排了两个小时,接了两小瓶虎跑泉的水。然后,又买了一桶虎跑泉的水带到了北京,要求和我分享一下。一早上,朋友就来到了我位于广安门的工作室。多余的话没有,我选择了型号完全一致的两个烧水器。一壶里煮的是我常用的怡宝纯净水,一壶里煮茶友从杭州带来的虎跑水。

泡的也是他从翁家山带来的龙井茶,两只完全相同的盖碗,都投入3g龙井。等水沸腾了之后,同时开始冲泡。这世界从来就没有奇迹,有希望也就有失望。当然,就我的经验来说,虎跑水和怡宝,胜出的概率是五五开。我没有希望。只是严格地开始泡茶。即开即出。无论是从香气的呈现和口感的呈现上,虎跑水的表现都可以用糟糕来形容。

通过我们的介绍,相信大家对当地水泡当地的茶就好,真是这样吗?有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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