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双皮奶有蛋腥味怎么去除

  双皮奶有蛋腥味,我们可以在里面倒少量的柠檬汁,这样不仅能去除蛋清的腥味,同时还具有提香的效果,让双皮奶更加美味。制作的时候只需要在蛋清中加入白糖、柠檬汁,然后加入到制作好的牛奶中放到锅中蒸煮即可。

  如何去除双皮奶腥味

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