肥肠嚼不动怎么补救
如果是已经炒制好的肥肠嚼不动,那么多半是无法进行补救了,需要选择新鲜的肥肠再重新烹饪。在制作肥肠的时候要将里面的油脂和脏东西去除掉,冷水下锅加入姜片、白酒、醋等一起煮10分钟左右,这样再进行炒制就会十分美味。
肥肠嚼不动补救方法
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如果是已经炒制好的肥肠嚼不动,那么多半是无法进行补救了,需要选择新鲜的肥肠再重新烹饪。在制作肥肠的时候要将里面的油脂和脏东西去除掉,冷水下锅加入姜片、白酒、醋等一起煮10分钟左右,这样再进行炒制就会十分美味。
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