自发粉可以发酵一晚上么

　　自发粉发酵时间并不是固定的，和环境温度有很大的关联，要是正好处于冬季，那么使用自发粉是可以发酵一晚上的，但是要是温度过高，使用自发粉进行和面，盖上保鲜膜发酵40分钟左右就可以了，要是时间过长，反而会发酵失败。

　　使用自发粉发酵时间