生肉洗过冷冻还是不洗

　　生肉不清洗放到冰箱进行冷冻即可，这样等煮的时候拿出来解冻，切块或者切片，并进行清洗就可以了，更方便烹饪。而要是生肉洗完之后再进行冷冻的话，会容易滋生细菌等微生物，同时还会导致冻出来的生肉表面发白。

　　生肉冷冻之前需不需要洗