粽子是用大火煮还是小火煮多少分钟?

　　煮粽子一般都是采用的大火转小火慢煮的方式，开大火将水煮开之后，再转小火慢慢煮制即可，这样能保证粽子完全熟透，口感也会更好一些。但是若是不是生粽子的话，那么不管是大火煮还是小火煮都是可以的，大火时间短，小火煮出来口感更好。

　　粽子用什么火煮制要煮多长时间