生粽子能不能冷冻
生粽子是不建议冷冻的,因为糯米冷冻之后口感会变差,再煮的时候也不容易煮熟,要是里面还有馅料,冷冻之后也会影响口感。建议将粽子煮熟了之后再放到冷冻室进行保存,这样至少能保存一个星期以上。
生粽子是否需要冷冻
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生粽子是不建议冷冻的,因为糯米冷冻之后口感会变差,再煮的时候也不容易煮熟,要是里面还有馅料,冷冻之后也会影响口感。建议将粽子煮熟了之后再放到冷冻室进行保存,这样至少能保存一个星期以上。
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