煮虾子用冷水还是热水煮多久

　　煮虾子一般用热水煮会更好一些，要是直接用冷水煮的话，会让里面的维生素以及其它营养成分流失严重，且还很难去除掉里面的腥味，降低食用口感，而用热水煮的话就能让其快速变熟，还能起到消毒的作用，一般煮制5-6分钟左右就能熟透。

　　煮虾子用什么水