苦瓜在开水中煮多久熟

　　一般来说，将苦瓜放到开水里面煮，煮十分钟左右就可以了，煮好之后还需要捞起来过一遍凉水，这样能保持苦瓜翠绿的颜色，看上去也比较美观。另外在炒苦瓜的时候，需要去皮去瓤，这样吃起来才不会太苦，味道更佳。

　　苦瓜需要煮多久