豆皮发霉了洗干净还能吃吗

　　豆皮发霉之后清洗干净最好不要继续吃，因为豆皮发霉多半是变质了，就算是将它清洗干净，里面也还含有大量的细菌、微生物，食用之后对健康不利。将豆皮买回来后，最好是焯水晾凉，分别放到保鲜袋密封，然后再放到冷藏室进行保存。

　　豆皮发霉了能清洗干净再吃吗