在水已经开了的情况下，罗氏虾需要煮五分钟左右。煮虾也是一种技术活，需要好好把控，煮的时间过短无法彻底杀除细菌和寄生虫，时间过长又容易使得虾的营养价值流失。特别注意的是，冷冻过的罗氏虾需要煮得更久一些。
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