茶树菇要泡发多久才可以煮
茶树菇冷水1个小时可以泡发,使用温水15分钟就可以泡发,泡发后就可以直接煮。不建议使用热水泡茶树菇,会导致香味消失,茶树菇泡发后炖煮5-6分钟就可以熟透,如果要使用要煲汤,需要炖煮1-2小时,高压锅炖煮只用10-15分钟。
茶树菇要泡发多久才能煮
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茶树菇冷水1个小时可以泡发,使用温水15分钟就可以泡发,泡发后就可以直接煮。不建议使用热水泡茶树菇,会导致香味消失,茶树菇泡发后炖煮5-6分钟就可以熟透,如果要使用要煲汤,需要炖煮1-2小时,高压锅炖煮只用10-15分钟。
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