西兰花梗可以吃吗

　　西兰花梗是可以吃的，属于西兰花的花茎，含有丰富的营养成分。西兰花的梗中含有的异硫氰化物和维生素C有很强的抗氧化作用，具有延缓衰老，美容养颜的作用，含有的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，但是一天不要食用过多的西兰花，容易导致肠胃不适。

　　西兰花梗能吃吗