咬春是什么意思

　　立春时，我国民间会买一些萝卜咬着吃，这就叫做咬春，古人认为立春吃萝卜，有“咬的草根断，则百事可做”的寓意。立春咬春，是为了食补，在立春后吃些具有辛甘发散的食物，对身体有好处，所以这天除了吃萝卜，任何能咬且可进补的食物都会吃一吃。

　　什么是咬春