拉面说是煮的还是泡的
拉面说一般都是煮的,虽然说泡也能泡开,但是需要花费更长的时间,还有可能出现一边软一边硬的情况,影响口感,煮着吃能让面受热均匀,煮出来之后口感偏软有嚼劲,放入调料包后也更容易入味,不过拉面说煮5分钟左右即可,否则会让面条过于软烂。
拉面说煮着吃还是泡着吃
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拉面说一般都是煮的,虽然说泡也能泡开,但是需要花费更长的时间,还有可能出现一边软一边硬的情况,影响口感,煮着吃能让面受热均匀,煮出来之后口感偏软有嚼劲,放入调料包后也更容易入味,不过拉面说煮5分钟左右即可,否则会让面条过于软烂。
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