吃松花蛋前要蒸一蒸吗
吃松花蛋前不用蒸,它在处理过程中已经成熟,可直接食用,若是想要降低松花蛋的刺激性气味,就可以将它放入锅中加热五分钟左右,这样可以使松花蛋带有清香,并让它的口感更加软糯、有弹性。需注意,吃松花蛋时要注意控量,且不可购买来路不明的松花蛋。
吃松花蛋要不要蒸
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吃松花蛋前不用蒸,它在处理过程中已经成熟,可直接食用,若是想要降低松花蛋的刺激性气味,就可以将它放入锅中加热五分钟左右,这样可以使松花蛋带有清香,并让它的口感更加软糯、有弹性。需注意,吃松花蛋时要注意控量,且不可购买来路不明的松花蛋。
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