红烧肉需要什么材料
红烧肉需要五花肉、生抽、老抽、黄冰糖、料酒、葱和姜等调料。先将五花肉切块焯水,锅中烧油,下入葱段和姜片爆香后加入五花肉,继续加入料酒、生抽、老抽、冰糖和温水,大火烧开,小火炖煮45分钟,再大火收汁即可。
红烧肉需要什么材料
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红烧肉需要五花肉、生抽、老抽、黄冰糖、料酒、葱和姜等调料。先将五花肉切块焯水,锅中烧油,下入葱段和姜片爆香后加入五花肉,继续加入料酒、生抽、老抽、冰糖和温水,大火烧开,小火炖煮45分钟,再大火收汁即可。
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