奶粉淡黄色是添加色素了吗
奶粉淡黄色不是添加了色素。奶粉中的营养成分中,有很多能够着色的成分呈黄色或者橙黄色,他们也会与其他颜色的营养综合变成乳黄色。并且,在高温浓缩过程中,会发生“美拉德反应”,产生褐变效应。
奶粉淡黄色没有添加色素
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奶粉淡黄色不是添加了色素。奶粉中的营养成分中,有很多能够着色的成分呈黄色或者橙黄色,他们也会与其他颜色的营养综合变成乳黄色。并且,在高温浓缩过程中,会发生“美拉德反应”,产生褐变效应。
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