白凉粉是啥
白凉粉是南方的一种有名的小吃,是由绿豆淀粉,豌豆淀粉或者其他食物淀粉做成的,看上去晶莹剔透,吃起来口感嫩滑,能够清热解暑。在华南地区白凉粉做饭有些不同,使用的原料是凉粉草和大米。白凉粉制作方法十分简单,在家就能制作。
什么是白凉粉
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白凉粉是南方的一种有名的小吃,是由绿豆淀粉,豌豆淀粉或者其他食物淀粉做成的,看上去晶莹剔透,吃起来口感嫩滑,能够清热解暑。在华南地区白凉粉做饭有些不同,使用的原料是凉粉草和大米。白凉粉制作方法十分简单,在家就能制作。
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