中筋面粉可以做什么
中筋面粉能制作的面食有很多,例如面条、馒头、包子、饺子、饼等等,是市面上比较常用的面粉种类之一。中筋面粉也就是常说的普通面粉,其内部的蛋白质含量较高,在11%左右,颜色为乳白色,体质版松散,在购买面粉的时候若没有特别标明,大多为中筋面粉。
中筋面粉能制作哪些食物
展开剩余60%内容 »
- 上一篇:稀奶油和动物奶油区别
- 下一篇:饺子粉是低筋还是高筋
中筋面粉能制作的面食有很多,例如面条、馒头、包子、饺子、饼等等,是市面上比较常用的面粉种类之一。中筋面粉也就是常说的普通面粉,其内部的蛋白质含量较高,在11%左右,颜色为乳白色,体质版松散,在购买面粉的时候若没有特别标明,大多为中筋面粉。
展开剩余60%内容 »