小麦淀粉是面粉吗
小麦淀粉是面粉。小麦为小麦属植物的统称,代表种是普通小麦,为禾本科植物,一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉之后可以制作面包、馒头、饼干等食物,发酵之后也可以制成啤酒、酒精、白酒以及生物质燃料等。
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小麦淀粉是面粉。小麦为小麦属植物的统称,代表种是普通小麦,为禾本科植物,一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉之后可以制作面包、馒头、饼干等食物,发酵之后也可以制成啤酒、酒精、白酒以及生物质燃料等。
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