黑芝麻要吃生的还是熟的

　　黑芝麻可以炒熟吃也可以生吃，生吃营养物质不会流失，能为人体提供更全面的营养，炒熟后因为温度过高，有部分营养可能会流失，但是炒熟后的味道会更好吃。建议平时把黑芝麻炒熟后食用，对健康有一定的益处。

　　黑芝麻生吃还是熟吃