冰皮月饼预拌粉粘手怎么办

　　冰皮预拌粉粘手的解决方法有很多种。如果冰皮蒸好之后没有让其完全冷却就开始做月饼就会导致冰皮预拌粉粘手，这时就可以等它完全冷却之后再包馅，也可以将冰皮预拌粉放入冰箱冷藏一段时间或者使用粘米粉，戴手套来制作冰皮月饼。

　　冰皮月饼预拌粉粘手如何解决