可乐鸡翅要放盐吗
在做可乐鸡翅的时候是需要放盐的,市面上大多数的可乐鸡翅都是咸甜口味的,这样能避免口感过腻,若是不放盐的话,吃起来都是可乐挥发之后剩下的甜味,味道也比较浓,吃起来过分油腻,而加上盐之后,会和甜味结合起来,味道更富有层次感。
做可乐鸡翅要不要放盐
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在做可乐鸡翅的时候是需要放盐的,市面上大多数的可乐鸡翅都是咸甜口味的,这样能避免口感过腻,若是不放盐的话,吃起来都是可乐挥发之后剩下的甜味,味道也比较浓,吃起来过分油腻,而加上盐之后,会和甜味结合起来,味道更富有层次感。
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