慕斯和奶油的区别

　　1、原材料不同，慕斯蛋糕的原材料主要是冻胶原料或者慕斯粉。奶油的原材料则是脂肪性半固体状的食品;2、口感不同，慕斯口感比较柔滑，吃起来入口即化。奶油则吃起来味道比较清爽;3、形状不同：慕斯类似果冻形状，而奶油则是透明的淡黄色。

　　慕斯和奶油有什么不同