猪肉很新鲜却发酸怎么回事
猪肉很新鲜却发酸可能是由于变质了。在猪肉的表面看起来是无异的,而在其内部很有可能已经腐化变质了,进而滋生了细菌,因此会带有酸味。如果要判断猪肉是否新鲜,可以使用手摸一下猪肉的表面,若是干燥微湿有弹性的便是较为新鲜的猪肉。
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猪肉很新鲜却发酸可能是由于变质了。在猪肉的表面看起来是无异的,而在其内部很有可能已经腐化变质了,进而滋生了细菌,因此会带有酸味。如果要判断猪肉是否新鲜,可以使用手摸一下猪肉的表面,若是干燥微湿有弹性的便是较为新鲜的猪肉。
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