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金华火腿起源于哪个朝代

  金华火腿起源于唐朝,在北宋时十分的兴盛,在明朝的时甚至成为了浙江著名的特产。根据唐代开元年间《本草拾遗》中记载:“火腿产金华者佳。” 两宋的时候,金华火腿的生产规模也在不断的扩大,而在元朝的时候,马可波罗将火腿的制作方法传入了欧洲。

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