煮溏心蛋冷水下锅几分钟

　　要煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右就可以捞出来了，这个时候将鸡蛋剥开，分成两半，蛋黄还处于可以流动的状态，吃起来味道十分鲜美。之所以煮溏心蛋要冷水下锅，是因为这样能让鸡蛋随水温上升而慢慢煮熟，也不用担心蛋黄凝固太快。

　　煮溏心蛋需要多久