冻秋梨是什么梨做的

　　通常冻秋梨是由花盖梨、秋白梨、白梨以及尖巴梨冷冻而成的。冻秋梨，又称冻梨，是将普通的白梨冷冻变为乌灰黑色，清洗之后便可以吃完。冻秋梨在服用时，把冰梨放置在冷水中浸泡，等化透之后再捞起来便可以食用，其特点是口味脆甜。

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