鸭血粉丝是哪里的特产
一般认为,鸭血粉丝是江苏南京的特产。鸭血粉丝是南京的风味小吃,是金陵菜、金陵小吃中的代表食物之一,主要的制作材料有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤、粉丝制成,近些年来,鸭血粉丝汤在全国各地盛行,为了迎合不同的口味也进行了改良,在各个地区做法不同。
鸭血粉丝汤是什么地方的特产
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一般认为,鸭血粉丝是江苏南京的特产。鸭血粉丝是南京的风味小吃,是金陵菜、金陵小吃中的代表食物之一,主要的制作材料有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤、粉丝制成,近些年来,鸭血粉丝汤在全国各地盛行,为了迎合不同的口味也进行了改良,在各个地区做法不同。
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