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银杏为什么那么臭

  银杏有臭味主要是因为它含有乙酸和己酸,而这两种物质会在一段时间内挥发,挥发就会产生臭味。银杏在许多国家都有分布,成熟的银杏果一般叫做生白果。银杏是裸子植物,没有果实只有种子,它散发的味道是为了吸引动物将它的种子传播的更远。

  银杏臭的原因

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