腊肉要放冰箱里吗

　　制作好的腊肉需要放进冰箱保存，一般放进冰箱的冷藏室或者冷冻室都是可以的。如果家里没有冰箱，也可以将腊肉悬挂在阴凉通风干燥的地方，在购买腊肉的时候要看外观、闻气味儿，看它的弹性以及生产日期，以免买到过期或劣质食物。

　　腊肉是否要放到冰箱里面