花生油遇冷凝固好还是不凝固

　　花生油遇冷都会凝固，但是纯正的花生油和掺假的花生油，它的凝固点是不同的，纯正花生油在3-10度会凝固，掺假的花生油在10度以上就会凝固。花生油并不会冻坏，凝固也不用担心，如果花生油凝固了，可以放在温度高的地方解冻。

　　花生油遇冷凝固是品质好吗