麻糍外面裹的是什么粉

　　麻糍外面裹的粉是黄豆粉，主要成分就是黄豆和糖。麻糍是泉州地区的一种十分受欢迎小吃，其主要原料就是糯米，是经过蒸煮和加工制成的。麻糍和年糕很像，都是将蒸好的糯米捶打成团之后裹上粉食用，口感软糯，Q弹绵软，富有嚼劲。

　　麻糍外面裹的粉是