去枣核的小妙招（图解干红枣去核的最简单方法与窍门）

今天才知道，去枣核这么简单，不用手剥不用刀切，一个蒸格就搞定！

宅在家中，大家都忙着做美食吧？

很多好吃的美食都需要用到去核的红枣。红枣是个百搭的食材，好吃又健康，淡淡的甜味也能给食材添加天然的风味，红枣好吃，但是去核太烦了。

一般大家都是选择用刀切，既麻烦又容易受伤，今天小编给大家带来一个既快又好的去枣核的技巧。一分钟就可以去掉一大盘哦，有了这个小诀窍，做起美食来就如虎添翼啦！

自从学会了这个取红枣核的方法后，小编家囤积的红枣几天就消灭了，煮粥、煮糖水、做枣糕，这段时间天天都换着花样做红枣美食，老公和孩子都好喜欢呢。

红枣被被人称为“天然的维生素丸”，它的维生素C含量特别高，一颗红枣的维生素C含量几乎相当于一颗维生素C片呢，而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用。

学会了这个方法，大家就可以很方便地用红枣做各种养身美食啦！

买来的红枣，大家可以先用手捏一捏，这个不耽误功夫的，看电视的时候随手运动下就行，如果红枣太硬太干了，可以用清水稍微泡一泡，待红枣微微变软就可以操作了。

接下来用到的工具也是非常常见的：咱们蒸馒头的蒸格！

具体的操作我们如下：

将红枣的头部朝下，对准合适的蒸格小孔，一般的蒸格中间的孔大一些，周围是小孔，根据红枣的大小选择合适的孔。

然后用筷子的粗头对准枣尾部的小黑点。用力向下捅一下，这样就可以把枣核轻轻松松捅出来了。

看，用这个方法捅出来的核，带着的果肉很少很少，不会造成浪费，两秒钟就可以去掉一个，轻松又快速，1分钟就可以去掉一大盘！比用刀切方便多了。

这个方便又简单的去枣核的小窍门，您学会了吗？蒸格和筷子家家都有，用这个方法轻轻松松就解决了让人头疼的去枣核问题。